הרכב תזונתי של אפרסק, מבושל או משומר, ללא נוזלים ל 100גרם.
לקבלת הרכב תזונתי מלא ליחידות מידה נוספות יש לגלוש למחשבון התזונה המלא 
 או ליומן התזונה
|  | 
|---|
| אנרגייה | פחמימות | חלבונים | שומן כולל | סידן | 
| 77 קלוריות | 18 גרם | 1 גרם | 0 גרם | 3 מ"ג | 
| חומצה אלפא לינולנית | ברזל | פולאט (B9) | ויטמין A | ויטמין C | 
| 0.0 גרם | 0.3 מ"ג | 3 מק"ג | 0 מק"ג | 3 מ"ג | 
| ויטמין E | תיאמין (B1) | ריבופלבין (B2) | ויטמין B6 | מגנזיום | 
| 1 מ"ג | 0.0 מ"ג | 0.0 מ"ג | 0.0 מ"ג | 5 מ"ג | 
| זרחן | אבץ | נתרן | אשלגן | חומצה לינולאית | 
| 12 מ"ג | 0 מ"ג | 6 מ"ג | 94 מ"ג | 0.0 גרם | 
| סך סיבים תזונתיים | שומן רווי | כולסטרול | . | . | 
| 2.2 גרם | 0 גרם | 0 מ"ג | . | . | 
						
						
						  
						    חזרה לרשימת המזונות